zdravi veganski recepti in prigode materinstva

Month: March 2017

Želela bi si vedeti že prvič

Želela bi si vedeti že prvič

Prvič je pač prvič. Kolikor si želiš in hočeš biti pripravljena… pa vseeno nimaš pojma. Ne zavedaš se, kako hitro mine eno leto, kako hitro zraste iz majhnega dojenčka v veliko osebo. Kako te zahteva in potrebuje. Koliko lahko daš in ob tem rasteš. Nimaš […]

Vtisi Izziva #2

Vtisi Izziva #2

Bliža se že tretji Izziv! Če še razmišljate – bi ali ne bi.. Naj vam morda pomagajo spodnji zapisi – jaz sem presrečna, da tako lepo sprejmete zdravo in rastlinsko kuhanje, prav vsaka vaša povratna informacija mi je pomembna, saj lahko tako delam naprej in […]

Veganski Čili ala po moje – nepekoč in brez glutena

Veganski Čili ala po moje – nepekoč in brez glutena

Prvič sem poskusila (narediti) veganski čili. Tudi ‘original’ verzije nisem nikoli jedla, zato nimam pojma, če je podoben. Je pa bil pohvaljen, večkrat 🙂 To je torej osnovna ideja, pa dodaj še kaj, če se ti zdi, da manjka. Sama pekoče hrane ne maram, zato […]

Jabolčna pita brez glutena

Jabolčna pita brez glutena

Zdrava in okusna veganska jabolčna pita brez glutena, preprosta priprava, preproste sestavine 😉 Kako se lotiš? Testo iz ajdove moke 2 skodelici ajdove moke (240 ml) 120-150 ml skodelice mrzle vode 230 g kokosovega masla in/ali margarine (skupna teža je 230 g) 3 žlice kokosvega […]

Kako je rastlinska prehrana spremenila moje življenje

Kako je rastlinska prehrana spremenila moje življenje

Nekateri mojo zgodbo že poznate, za vse ostale, jo bom zapisala tukaj. Začelo se je pri približno 12 letih. Do takrat sem, kot vsi ostali v družini, jedla meso. To je bilo nekaj normalnega in potrebnega. Tako sem bila vzgojena in naučena. Doma so en […]

IZZIV Z MAMI JE DOMA #3

IZZIV Z MAMI JE DOMA #3

Ponovno imate možnost, da se prijavite na izziv z mami je doma – kuhamo vegansko in zdravo, preprosto in okusno. S prvim ‘zaresnim’ izzivom sem se ogromno naučila, zato evo, tak je plan. Izziv z Mami je doma #3 zajema: Trajanje: 15 dni brez vikendov […]

Zima, adijo!

Zima, adijo!

Nekam moram zapisat tole našo zimsko ‘dogodivščino’… Tale zima je bila najhujša EVER. Še hujša od lanske, pa smo imeli doma 2 tedna starega dojenčka, ki se je nalezel nečesa od bratca, kljub vsej možni pazljivosti… Ampak letos! Nisem vedela, da je lahko še slabše. […]

Ovsene kroglice z orehi

Ovsene kroglice z orehi

In kako pripraviš te kroglice super nežno sladkega okusa z odlično aromo? 1 skodelico ovsenih kosmičev zmešaš z žlico chia semen in malo agavinega sirupa ali žlico kokosovega sladkorja ter žlico kokosa in dvema žlicama mletih orehov. Dodaš polovico zblendane banane (blendaš z malo rastlinskega […]

Ananasov smoothie

Ananasov smoothie

Zajtrk v obliki smoothie-ja, je moj najljubši zajtrk. Za tega potrebuješ: 1-2 banani 1/4 narezanega svežega ananasa nekaj indijskih oreščkov 1-2 žlici kokosa (nastrgan) ovseni kosmiči po želji – 1 žlica Vse skupaj gladko kremasto zblendaš v blenderju in uživaš.

Polnozrnate pirine palačinke

Polnozrnate pirine palačinke

*brez sladkorja (ali z) Nekako mislim, da je pomembno tudi, kako hrana izgleda. Zato rada pripravim lep krožnik (ampak vseeno dejansko skuhano hrano, ki je namenjena zaužitju, ne da pod studijskimi lučmi žgi ure in ure in se jo olepšuje z miljon pincetkam in spreji) […]