zdravi veganski recepti in prigode materinstva

Recepti

9 krožnikov za kosilo z rižem

9 krožnikov za kosilo z rižem

V objavi vam ponujam nekaj preprostih in predvsem dokaj hitrih idej z rižem. Uporabljam različne riže in različne načine priprave. Riž je kar pogosta priloga na naših krožnikih, posebno kadar moram namisliti nekaj na hranljivega, otrokom privlačnega in hitro pripravljenega. V rižotko se da dati […]

Brownie tart z mandlji

Brownie tart z mandlji

Nimam pravega dovolj dobrega prevoda za tole zadevo, zato brownie tart, po receptu po katerem je bil nekoč prilagojen (Joy of baking) in do danes preizkušen že velikokrat. Brownie je pečen v modelu za tart oz. pito. Najraje pečem v modelu s snemljivim dnom, saj […]

vegan cheeze cake

vegan cheeze cake

Nekaj časa nazaj sem naletela na bio limone po zelo znižani ceni, vzela sem 1kg limon, ne vedoč kaj bom z njimi. Že dlje časa sem sanjala o neki osvežilni sladici, kot so klasične jogurtove in skutne torte. Potem se spomnim, da je lahko tofu […]

Jabolčna torta z mandlji

Jabolčna torta z mandlji

Po kuhinji se mi je valjalo nekaj jabolk, ki nam niso šle v promet, zato sem iskala način, kako jih najlažje in najhitreje porabiti. Seveda je tu vedno predlog za klasiko – štrudl. Ampak ni mi bilo do štrudla, nekaj še bolj enostavnega bi, da […]

Višnjeva brownie tortica

Višnjeva brownie tortica

Tale brownie tortica je res tortica. Majhna tortica, namenoma, ker dostikrat, ko sem pekla večjo količino, je potem ostalo in na koncu pristalo v smeteh. Pa ne, da ni bilo dobro, samo preveč za nas. Ta recept je podoben tistemu za brownie z višnjami ali […]

Humus – naš najljubši namaz

Humus – naš najljubši namaz

Odličen in hitro pripravljen namaz iz čičerike.

9 zajtrkov brez glutena

9 zajtrkov brez glutena

V tokratni objavi ti predstavljam 9 slastnih in zanimivih zajtrkov, ki so poleg tega, da so zdravi, še brez glutena! Super, kaj? Avokadov namaz Tako enostavno, da je že hecno 🙂 Izdolbeš primerno mehak in zrel avokado, ga malo posoliš in zmečkčaš z vilico. Namažeš […]

Zdrav domač čokoladni namaz

Zdrav domač čokoladni namaz

Obožujem čokoladne namaze! Čokolade v tablicah ne maram pretirano, za čokoladni namaz pa se me da prepričati 😉 Tokrat sem si zadala nalogo za res zdrav namaz. Za osnovo sem izbrala ajdo. Namočila sem jo čez noč in naslednji dan dobro sprala. Za tale zdrav […]

7 slastnih smoothiejev za zajtrk

7 slastnih smoothiejev za zajtrk

V tokratni objavi ti predstavljam 7 slastnih smoothiejev za zajtrk. Smoothieji so super, notri lahko zmešaš skoraj kar ti pride pod roke, jaz pa ti ponujam svojih sedem najpogosteje narejenih smoothiejev. 1. Jagodni smoothie Potrebuješ 2 do 3 zrele banane, skodelico zmrznjenih (ali svežih, ampak […]

Preproste testenine brez glutena z zelenjavo

Preproste testenine brez glutena z zelenjavo

Kadar sem v stiski s časom, pa vseeno želim nekaj dobrega in lepega dati na mizo… večkrat posežem po testeninah (in rižu in polenti). Testeninse so hitro kuhane, zelenjavo pa lahko hitro spremenim v omako. Če imam kake zanimive sestavine za porabiti, potem pa sploh […]