zdravi veganski recepti in prigode materinstva

Tag: ajdova moka

Jabolčna pita brez glutena

Jabolčna pita brez glutena

Zdrava in okusna veganska jabolčna pita brez glutena, preprosta priprava, preproste sestavine 😉 Kako se lotiš? Testo iz ajdove moke 2 skodelici ajdove moke (240 ml) 120-150 ml skodelice mrzle vode 230 g kokosovega masla in/ali margarine (skupna teža je 230 g) 3 žlice kokosvega […]

Mini burgerji brez glutena

Mini burgerji brez glutena

Mini burgerčki iz ajdove moke s polpetkom iz rumene leče so popolni za posebno kosilo, predjed ali za zabavo. Hitro pripravljeni iz zdravih sestavin in neverjetno okusni. Za bombetko potrebujemo: 180 g ajdove moke Mir grunt 1 žlica psilium zdrav obrok 20 g sirkove moke […]

Ajdovo-pirini rogljički

Ajdovo-pirini rogljički

Ajdova moka mi ni dala miru in sem se lotila še nečesa 🙂 Zamesila sem kvašeno testo. Zmešala sem ajdovo in pirino moko, kakih 400 gramov je bilo obojega skupaj, rahlo več ajdove kot pirine. Dodala sem žličko sladkorja, žličko soli, paket suhega kvasa, toplo […]

Ajdovo pirin kruh z bučnimi semeni

Ajdovo pirin kruh z bučnimi semeni

Ajdovo pirin kruh z bučnimi semeni 220 pirine moke 220 ajdove moke 1 zvrhana žlička (konopljine) soli 1 manjša skodelica bučnih semen 1 zavitek kvasa (http://www.zdravobrok.si/…) 2 žlici olicnega olja približno 300-400 ml tople vode Vse suhe sestavine damo v posodo za gnetenje, vklopimo in […]