zdravi veganski recepti in prigode materinstva

Tag: brez glutena

9 zajtrkov brez glutena

9 zajtrkov brez glutena

V tokratni objavi ti predstavljam 9 slastnih in zanimivih zajtrkov, ki so poleg tega, da so zdravi, še brez glutena! Super, kaj? Avokadov namaz Tako enostavno, da je že hecno 🙂 Izdolbeš primerno mehak in zrel avokado, ga malo posoliš in zmečkčaš z vilico. Namažeš […]

7 slastnih smoothiejev za zajtrk

7 slastnih smoothiejev za zajtrk

V tokratni objavi ti predstavljam 7 slastnih smoothiejev za zajtrk. Smoothieji so super, notri lahko zmešaš skoraj kar ti pride pod roke, jaz pa ti ponujam svojih sedem najpogosteje narejenih smoothiejev. 1. Jagodni smoothie Potrebuješ 2 do 3 zrele banane, skodelico zmrznjenih (ali svežih, ampak […]

Preproste testenine brez glutena z zelenjavo

Preproste testenine brez glutena z zelenjavo

Kadar sem v stiski s časom, pa vseeno želim nekaj dobrega in lepega dati na mizo… večkrat posežem po testeninah (in rižu in polenti). Testeninse so hitro kuhane, zelenjavo pa lahko hitro spremenim v omako. Če imam kake zanimive sestavine za porabiti, potem pa sploh […]

Prepletenka brez glutena – potica

Prepletenka brez glutena – potica

Prepletenka je moja najljubša oblika kvašenih sladic. Všeč mi je, da je vsakič drugačna in vsakič tako lepa. Z malo truda se doseže wow efekt, ko se izpostavijo plasti, ki so sicer znotraj zavite potice. Tudi hudo natančno ni treba valjat in zavijat. Tokrat sem […]

Veganska korenčkova torta brez glutena

Veganska korenčkova torta brez glutena

Nekaj malo drugačnega. Korenčkova torta. Veganska, brez glutena, polna okusa, sočna. Ne bo ti žal, če jo poskusiš. Za to odlično različico korenčkove torte potrebuješ: 135 g (naribanega) korenčka 100 g sladkorja, po želji lahko tudi mleti datlji, agavin sirup, javorjev sirup ali drugo sladilo […]

Veganske korenčkove kroglice brez glutena

Veganske korenčkove kroglice brez glutena

Še ena v vrsti zanimivih kombinacij s tako vsakdanjo zelenjavo, kot je korenček. Niti malo dolgočasno, obljubim 😉 Pred tabo je recept za super duper veganske korenčkove kroglice brez glutena (ali z). Za slastne korenčkove kroglice sledijo navodila: Skuhaš kakih 300 g korenja v malo […]

Brokoli polpeti brez glutena

Brokoli polpeti brez glutena

Obožujem zelenjavo, res! Ampak, a ni navadna kuhana zelenjava dolgočasna? Zakaj bi jedli dolgočasno, ko pa lahko pripravimo ogromno odličnih kombinacij čisto preprosto. Tokrat vam priporočam brokoli polpetke brez glutena. Odziv na te zeleno-rumene hrustljave polpetke je bil odličen. Predvsem pa je primerno za tiste, […]

Smoothie s kakavom

Smoothie s kakavom

Če ti je še boljše, lahko komot rečeš, da je čokoladni, hehe. Potrebuješ: 2 banani 3-5 datljev pol avokada žlico pravega kakava v prahu žlico kokosovega olja rastlinski napitek brez sladkorja po želji Vse skupaj zblendaš do gladkega in viola!

Jabolčna pita brez glutena

Jabolčna pita brez glutena

Zdrava in okusna veganska jabolčna pita brez glutena, preprosta priprava, preproste sestavine 😉 Kako se lotiš? Testo iz ajdove moke 2 skodelici ajdove moke (240 ml) 120-150 ml skodelice mrzle vode 230 g kokosovega masla in/ali margarine (skupna teža je 230 g) 3 žlice kokosvega […]

Jabolčna pita brez glutena

Jabolčna pita brez glutena

Za to lepotičko potrebuješ: 350 g brezglutenske moke Schaer Mix C ali katere druge moke, če ni nujno bg (bela pšenična, polnozrnata, pirina, ajdova) 2 žlici trsnega sladkorja (imam bio iz Hoferja, ki je svetlejši) 1/2 žličke soli malo naribanega muškatnega oreščka 225 g margarine […]