zdravi veganski recepti in prigode materinstva

Tag: kruh

Kurkumina Focaccia s čebulo in česnom

Kurkumina Focaccia s čebulo in česnom

Italijanska klasika malo drugače: 2 3/4 skodelici (240 ml) moke (bele gladke ali pirine gladke) 1 zvrhana žlička soli 1 zavitek suhega kvasa 1 žlička sladkorja 1 žlička kurkume pol žličke suhega timijana pol žličke suhega origana pol žličke suhe bazilike ščepec črnega popra 3 […]

Čebulna juha s svežim potegni-narazen zeliščnim kruhom

Čebulna juha s svežim potegni-narazen zeliščnim kruhom

Verjetno sem že leta gledala te juhe po internetu in na youtube-u, pa kar nekako nisem uresničila te ideje oziroma želje. Zadnjič pa se je doma znašla večja količina čebule in sem si rekla: to je znak. Zdaj moram to narediti! In sem res začela […]

Ajdovo pirin kruh z bučnimi semeni

Ajdovo pirin kruh z bučnimi semeni

Ajdovo pirin kruh z bučnimi semeni 220 pirine moke 220 ajdove moke 1 zvrhana žlička (konopljine) soli 1 manjša skodelica bučnih semen 1 zavitek kvasa (http://www.zdravobrok.si/…) 2 žlici olicnega olja približno 300-400 ml tople vode Vse suhe sestavine damo v posodo za gnetenje, vklopimo in […]