zdravi veganski recepti in prigode materinstva

Tag: kvašeno

Veganske cimetove rol’ce

Veganske cimetove rol’ce

Skoraj da sanjala sem jih že! Po treh rundah buhteljnov nedavno, so mi zadišale cimetove rolce. Ponavadi testo delam na pamet, zato bom tako tudi opisala, pripišem pa približne količine. To je kvašeno pecivo, ki potrebuje bogato testo, zato tokrat potrebuješ kar nekaj sestavin, med […]

Veganski buhtlji

Veganski buhtlji

Z največjim veseljem delim z vami recept za super mehke, penaste buhteljčke, ki bodo navdušili vsejede in sladkosnede 😀   500 g bele moke 3 zvrhane žlice trsnega (svetlega) sladkorja 1 žlička soli 1 zvrhana žlica psilium-a (mletega sem dobila na www.zdravobrok.si) kvasni nastavek: 2 […]

Rožičeva prepletenka

Rožičeva prepletenka

Za to lepotico niti ne potrebujete hudo spretnih prstov, saj izpade rustikalno in lepo skoraj brez truda. 500 g pirine moke 3 zvrhane žlice trsnega (svetlega) sladkorja 1 žlička soli 1 zvrhana žlica psilium-a (mletega sem dobila na www.zdravobrok.si) kvasni nastavek: 2 dcl rastlinskega napitka […]

Ajdovo-pirini rogljički

Ajdovo-pirini rogljički

Ajdova moka mi ni dala miru in sem se lotila še nečesa 🙂 Zamesila sem kvašeno testo. Zmešala sem ajdovo in pirino moko, kakih 400 gramov je bilo obojega skupaj, rahlo več ajdove kot pirine. Dodala sem žličko sladkorja, žličko soli, paket suhega kvasa, toplo […]